editia curenta - Anul XI, nr. 14, 2018 - Apare lunar
prima pagina | despre noi | arhiva | aboneaza-te | contact

Fructe de mare

Fr_de_mare_FATA__.jpg

http://www.donmariano.ro/retete-proprii/supa-de-cod-cu-fructe-de-mare-755.html?sa=X&ved=0CC0Q9QEwDGoVChMI_Prxgpf4xgIVARwUCh2FMAAh

12 creveti decorticati COSTIANA(prefierti)

12 scoici ½ cochilie  COSTIANA(prefierte)

100 g unt

300 g smantana

marar  taiat marunt

3-4 catei usturoi (taiat rondele)

lamaie(zeama)

sare si  piper

Mod de preparare:

Pune  la  fiert  legumele  in  apa cu  sare pana  se inmoaie bine si le scoti  la  racit  pe o  farfurie.

Codul curatat (fara  cap,coada si viscere)  il pui la fiert in  zeama ramasa de la legume pana se desface  usor de pe oase.

Legumele  le  pasezi ( fara cartofi, doar daca doriti sa fie foarte  groasa supa pasezi si cartofii) si apoi dilueaza cu  supa de legume in  care a fiert pestele (strecurata).

Carnea de cod  o  desfaci de pe oase si o cureti de piele, pastreazi  cateva  bucati mai mari si restul il  pasezi  cu  furculita si il pui  in  supa de legume.

Pune din  nou  la  foc mic  sa fiarba supa cu  carnea de cod pasata si asezoneaza cu sare si  piper.Pune si putina zeama de lamaie si marar verde si  lasa pe foc 10 minute.

Fructele de mare (crevetii si carnea de scoici) le  pui  in supa cu 5 minute inainte de final.

Intr-o tigaie  pune untul la topit si apoi pui usturoiul rondele si bucatile de cod pe care le-ai oprit separat.Asezoneaza  cu sare, piper si zeama de lamaie.

In  bolurile in care  servesti  supa  pune cate o lingura de smantana si  amesteca bine cu supa de cod cu fructe de mare.Deasupra pui bucatile de cod trase in unt.

Orneaza  cu marar  verde, un  crevete decorticat si o scoica ½ cochilie.

Salveaza acest articol   del.icio.us | digg.com | slashdot.org | technorati.com | reddit | facebook | stumbleupon

 

Din Sumarul Editiei Curente

» vezi toate articolele din aceasta categoria

» vezi toata editia

 

nume foto

Oferte litoral Romania

crestere-grafic-538x332_1.jpg

ROBOR LA TREI LUNI 3,04% (same)
ROBOR la şase luni a fost 3,33%
(down)
ROBOR noua luni 3,43
(down)
carduri_raiffeisen_jpg.png

Raiffeisen Bank a depasit pragul de 500.000 de carduri de credit, iar o alta noutate implementata in noiembrie este acordarea pe loc a cardurilor de credit in agentiile bancii sau in locurile special amenajate (cum sunt birourile mobile din magazinele eMag);

 -----------------------------------------

Banca Naţională a României (BNR) a anunţat, miercuri, un curs de referinţă de 4,6571 lei/euro, depreciere de 0,20%, a leului, faţă de nivelul de marți. Dolarul a fost cotat la 4,0846 lei, depreciere de 0,06% a leului.
Preţul gramului de aur a scăzut la 163,8921, față de marți.

------------------------------------------
ARTICOLELE PRECEDENTE SE REGĂSESC ÎN ARHIVĂ
portofel_bani_salariu_38358900.jpg
              ALERTA
Salariul de bază minim brut pe ţară garantat în plată va fi majorat la 2.080 lei lunar, iar salariul minim brut pentru angajaţii cu studii superioare şi vechime de cel puţin un an în domeniul studiilor superioare va fi de 2.350 de lei, de la 1 ianuarie, a anunţat premierul Viorica Dăncilă

Powered by
alsys_data1.jpg
alsystravel_logo.jpg

 



Golden_Apple1.jpg


http://hoteluri.2ro.ro/Hoteluri/Bucuresti/
www.besthotels.ro
www.pensiunivaleaprahovei.ro
www.pensiunideltadunarii.ro
www.konkurs.ro
www.HelloRomania.eu
http://www.hotel-dana.ro/ro/index.htm
http://www.hotelsplendid.ro/
www.besthotels.ro

"TOP 10 AGENTII" - luna octombrie       

EXIMTUR
-
afaceri corecte
PARALELA 45
- oferta superdiversificata
CHRISTIAN TOUR
- agresivitatea promovarii
SIMPA TURISM
- grija pentru tabere de vacanta
ROMANTIC TRAVEL

- poezia ofertelor
EUROLINES
- organizarea nemteasca
TRAVEL PLANNER
- perseverenta in calitate
ANA HOTELS
- luxul ofertelor SPA
TRANSILVANIA TRAVEL
- desprinderea de conventional
SINDROMANIA
- traditie in grija pentru sanatate



www.infotravelromania.ro
www.ulisetour.ro
www.pensiunideltadunarii.ro
http://www.mccc.mc/
http://www.romantictravel.ro
www.ramadaresortbudapest.hu
www.travelplanner.ro

Trafic.ro - clasamente si statistici pentru site-urile romanesti

Miliardarii rusi se vor relaxa pe o insula privata

Miliardarii rusi vor putea locui pe propria insula nenaturala in Marea Neagra, informeaza site-ul postului de televiziune britanic Sky News. Constructia va incepe anul viitor pe o ampla si luxoa... mai multe detalii

Schimbări în managementul DPD

  DPD Romania, unul dintre cei mai importanti jucatori de pe piata locala de coletarie si curierat expres, anunta schimbari strategice in echipa de conducere. Danail Danailov, membru al C... mai multe detalii

Grupul VELUX câștigă aurul la prestigioasa competiție internațională EPICA Awards

Grupul VELUX câștigă aurul la prestigioasa competiție internațională EPICA Awards, singurul premiu creativ jurizat de jurnaliști, pentru campania intitulată „The Indoor Generation - Ge... mai multe detalii

Alfredo Seafood obține certificarea MSC

Alfredo Seafood,una dintre cele mai importante marci din Romania, sub a carei denumire sunt importate si distribuite produse din peste si fructe de mare, anunta obtinerea certificarii MSC (Marit... mai multe detalii

Penalitățile comerciale pot fi supuse TVA

Companiile care închiriază proprietăți sau prestatorii de servicii pe bază de abonament precum:telecomunicațiile (telefonie, internet, televiziune), utilitățile publice, publicațiile e... mai multe detalii

Oamenii de afaceri, invitați să investească în R. Moldova

Oamenii de afaceri sunt bine-veniți să investească în Republica Moldova. Acesta este mesajul transmis de autoritățile de la Chișinău în cadrul celei de-a V-a ediții a forumului anual de a... mai multe detalii

Tren direct Cluj-Viena, din 9 decembrie

De duminică circulă un tren direct între Cluj şi Viena şi vestea este bună, fiindcă România este tot mai izolată din punct de vedere feroviar şi trenurile internaţionale sunt în declin.... mai multe detalii

Propunerea Directivei UE. Impozitarea activitaților digitale

Autor: Alexander Milcev, Partener, Liderul Departamentului de Asistență Fiscală și Juridică, EY România La nivel european, asistăm la o dezbatere aprinsă între statele membre pe pr... mai multe detalii

AmCham cere retragerea OUG propusa de MFP

Camera de Comerţ Americană în România (AmCham Romania) a anunţat, miercuri, că solicită retragerea imediată a proiectului de Ordonanţa de Urgenţă privind noile măsuri fiscale anuntaţe ... mai multe detalii

Acțiunile Erste Bank și Raiffeisen Bank, prăbușire la Bursă

Acțiunile proprietarului BCR, grupul austriac Erste Group Bank AG, și cele ale rivalului Raiffeisen Bank International se depreciază puternic miercuri, după măsurile anunțate de Guvernul Rom... mai multe detalii

Inscrie-te pentru newsletter

Aboneaza-te acum!